Atelier de cuisine intergénérationnel – “Cuisiner et se faire plaisir sans se ruiner”

 Les 1ères années de BTS diététique de l’Institut Cadenelle ont pu partager un moment privilégié avec une vingtaine de seniors autour de la thématique « Cuisiner et se faire plaisir sans se ruiner. 

 Cette rencontre intergénérationnelle a réuni 20 seniors de plus de 60 ans et 34 étudiants. Nous avons partagé un moment gourmand et de convivialité autour de recettes économiques et de tables rondes du village nutrition.

 Des ateliers de cuisine de 20 minutes ont permis aux binômes étudiants/seniors de réaliser des recettes rapides et gourmandes choisies par les élèves pour les seniors : houmous au chocolat, houmous à la betterave, smoothie vert et muffin au yaourt noix et noisette. Puis les seniors ont reçu des conseils diététiques au village nutrition où un autre groupe d’étudiants les ont attendus en deuxième partie de matinée. Nous avons clôturé cette matinée par un moment de partage autour d’une dégustation des mets préparés.Quel plaisir de partager ce moment privilégié avec les Maisons du Bel Age !

 Merci à Silver Fourchette notre partenaire sur cette action, et particulièrement à Lucie MOREAU, merci à tous ! et Bravo aux étudiants et enseignants. »

Quelques témoignages des participants de l’association “Bel âge” :

” Très accueillants on espère revenir”
”  Très convivial et partage avec l’élève. Expérience à renouveler.”
Très bonne action, bonne participation du lycée La Cadenelle. Un accueil formidable par la classe de 1ère BTS diététique. Bravo à l’équipe pédagogique!”
Super ambiance avec ces jeunes dynamiques et souriants”
très bien accueillie en étant mal voyante”
” Très bon accueil et conseils. L’atelier cuisine intéressant. Merci”
” Continuez, c’est très bien!”

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Coronavirus

Comme demandé par les directives gouvernementales l’Institut Cadenelle n’accueille plus d’apprenant depuis le lundi 16 mars 2020, cependant les équipes pédagogiques sont actives et réactives en télétravail via les plateformes Ecole Directe et Charlemagne pour assurer la continuité pédagogique jusqu’à la reprise des cours.

La partie administrative fonctionne à minima en attendant les nouvelles directives du Président de la République.
Le standard de l’établissement est fermé.

Si vous avez rempli un formulaire de pré-inscription sur notre site internet (pour une formation hors Parcousup) et que vous n’avez pas de nouvelle, soyez patient le recrutement est en cours via le télé-travail. Si vous le souhaitez vous pouvez cependant envoyer un mail au responsable de la section concernée. Vous trouverez le mail de chaque responsable sur la page correspondante du site internet.

Bon confinement !

 

 

Jeudi 9 avril – soirée bac Pro au profit de l’association Rebond

Soirée de Promotion 2020 sous le thème du Street Art – Soirée de soutien au profit du programme Rebond (IPC) qui accompagne les personnes en rémission d’un cancer en partenariat avec le Crédit Agricole

    

Tables pour 10 personnes, accueil de 19h30 à 20h00
Prévoir 2 chèques séparés :
25 € par personne pour le repas (cocktail, vins et café compris)
et 25€ par personnes de don à Rebond (Votre don ne vous coûte que 8,25€ puisque 66%
de ce montant est déductible des impôts).

Les lycéens de Bac Pro Cuisine et Service, accompagnés de leurs enseignants, cuisineront et serviront ce repas.

Vous pouvez réserver dés maintenant

1/2 journée d’accueil et informations – mercredi 6 mai 2020

Mercredi 6 mai de 14h à 17h l’Institut Cadenelle Marseille Provence organise 1/2 journée d’accueil et information pour les Bac Technologiques : STMG (Sciences et Technologies du Management et de la Gestion) et ST2S (Sciences et Technologies de la Santé et du Social) ainsi que pour les Bac Professionnels : Cuisine et CSR (Commercialisation et Service en Restauration) par la voie initiale ou la voie de l’apprentissage. N’hésitez pas à diffuser l’information.

Si vous souhaitez un rdv, n’hésitez pas à remplir la demande en ligne 

Journées Emploi Tourisme – mars 2020

Les BAC Pro Cuisine & Service et les BTS Tourisme de l’Institut Cadenelle participent aux Journées Emploi Tourisme organisées par Provence Toursime. L’objectif de ces journées est de sensibiliser les collégiens aux métiers du tourisme et de la restauration.

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