Une filière Tourisme qui reste dynamique et positive malgré la crise sanitaire !

La rencontre qui a réuni les acteurs de la formation, les institutionnels et les professionnels du secteur en a été témoin.

Par leur accord lors des échanges préliminaires, les chefs d’établissements Brigitte D’Amico (Perrimond), Stéphane Thiébaut (Charles Péguy) et Romain Birot (Institut Cadenelle) ont tenu à démontrer que leur offre de formation était bel et bien complémentaire ; laissant ainsi transparaître, pour la première fois, les prémices d’une filière d’excellence inter-établissements dans le tourisme, l’hôtellerie et la restauration, à Marseille : au sortir de la classe de troisième, l’Institut Cadenelle propose les BAC Pro Cuisine, et Commercialisation et Service en Restauration, tous deux en section Européenne, accessibles par la voie scolaire et de l’apprentissage. Ces cursus peuvent être poursuivis via le BTS Tourisme, puis les Bachelor Responsable de développement touristique ou Responsable de gestion d’unité opérationnelle – Thierry Marx.

Pour lire l’article de Jessica Engel >>>>>